Сканирование головного мозга указывает на обратную сторону игнорирования завтрака
Согласно новому исследованию, люди, которые не завтракают, могут закончить тем, что в течение дня съедят больше и сделают выбор в сторону менее здоровой пищи. С другой стороны, завтрак помогает людям избежать переедания и тяги к высококалорийным продуктам. Результаты исследования запланированы для презентации в среду на ежегодной конференции Общества Неврологии в Новом Орлеане. Исследователи сравнили ЯМР-сканирование головного мозга 21 человека. Сканирование проводилось на голодный желудок ранним утром и после завтрака. После всех сканирований участники обедали.
«Посредством результатов ЯМР-сканирования участников и наблюдений за тем, сколько они съедали за ланчем, мы нашли вполне достаточно данных о том, что ограничение в еде делает людей более голодными, и увеличивает привлекательность высококалорийных продуктов, а также количество съеденного». Это сообщил в выпуске новостей общества д-р Тони Голдстоун из Клинического научного центра «MRC» Лондонского королевского колледжа.
Исследование показало, что у людей, которые не завтракают, были вариации в характере активности в орбитофронтальном корковом слое, области головного мозга, связанной с вознаграждением и удовольствием от еды. Специфично, что изображения высококалорийных продуктов вызывали активность в этой области головного мозга. Однако авторы исследования отметили, что, если участник съедал завтрак, эта реакция была не столь прочна. Исследователи заключили, что ограничение в еде не является хорошей стратегией для соблюдения диеты, потому что оно может стимулировать головной мозг на употребление высококалорийных продуктов.
Поскольку это исследование было представлено на медицинской конференции, его данные и заключения до публикации в рецензируемом издании, должны рассматриваться как предварительные.
Источник: medicinenet.com
Смотрите также:
- В Россию могут вернуться вытрезвители: инициативы сенаторов и депутатов
- Вызов нарколога на дом в чем преимущество услуги?
- Почему нельзя сочетать грейпфрут с симвастатином?
- Лечение сахарного диабета гликлазидом
- Как определить дозировку цетиризина?
- Что такое эпидуральная анестезия?
- Как лечатся гнойные пробки на миндалинах?
- Что такое пируват?
- Что такое сульфаниламидные препараты?
- Как определить нужный размер катетера?
- Как контролировать повышенное слюноотделение?
- Чего ожидать после операции по удалению желчного пузыря?
- Развитие резистентности к антибиотикам
- Низкий уровень сахара полезен для головного мозга
- Как распознать воспаление лимфатических узлов
- Клетки ротовой полости противостоят инфекциям, вызываемым грибком Candida
- Ученые на пороге изобретения искусственной кожи высокой чувствительности