Гигиена
Изучено также изменение содержания свинца, меди и цинка в почве вокруг предприятий цветной металлургии. При вскармливании животных травой, выросшей на около заводской территории, содержание свинца в их костях увеличилось в 20, печени — в 18, и мышцах — в 27 раз. На состав почвы все большее влияние оказывает химизация сельского хозяйства. При этом особое значение…
Практика показывает, что флора и фауна водоемов включают целый ряд представителей, особенно чувствительных к загрязнению. Эти организмы, получившие название показательных, или индикаторных, условно разделяются на следующие группы, или зоны: полисапробные (сапрос — гнилой), типичные для очень сильно загрязненных вод, совершенно лишенных растворенного кислорода, χ и β-мезосапробные, развивающиеся в несколько более чистых водах, и олигосапробные, характерные…
Важнейшей проблемой гигиены почвы является изучение ее роли в эпидемиологическом отношении, так как она постоянно подвергается опасности инфицирования патогенными микробами и яйцами глист. В то же время почвенная среда не представляет оптимальных условий для существования этих бактерий, благодаря чему они довольно быстро погибают или видоизменяются. Исключение представляет группа спороносных болезнетворных микробов, которые с полным основанием…
По своему химическому составу вода, как известно, является соединением двух атомов водорода с одним атомом кислорода. Однако эта кажущаяся простота строения является обманчивой, и современные достижения в области химии свидетельствуют о том, что ее структуру и свойства до сих пор нельзя считать окончательно выясненными. В частности, обращают на себя внимание определенные различия в изотопном составе,…
Химический состав и физические свойства воды (соединения) Среди неорганических соединений, находящихся в воде, необходимо указать на соли кальция и магния, количество которых определяет ее жесткость, а также на возможность значительного содержания других минеральных соединений, что, прежде всего, относится к хлоридам и сульфатам. Одним из постоянных ингредиентов водной среды является железо, которое в подземных водах находится…
По мнению Ф. Ф. Эрисмана, эстетическое чувство, более или менее развитое у каждого культурного человека, не позволяет пользоваться грязной водой даже в тех случаях, когда нет оснований ожидать непосредственной угрозы для здоровья. Более того, у нас постепенно выработалось представление о грозящей опасности при употреблении мутной воды, обладающей необычным запахом или вкусом, и отвращение к ней….
Вопрос о влиянии на организм минеральных веществ, часто находящихся в водной среде, является в настоящее время весьма актуальным в связи с использованием для питьевых целей искусственно опресненных вод. Как известно, содержание солей в водоисточниках различных районов нашей страны подвержено большим колебаниям, особенно высокое содержание их отмечается на Урале, в Донбассе, Средней Азии и Казахстане. При…
Суточная потребность человека в таких микроэлементах, как марганец, медь и цинк, полностью покрывается пищевым рационом, причем концентрации, определяющие токсикологическую опасность, явно превышают их органолептические показатели. Это позволяет считать последние лимитирующим признаком при нормировании качества питьевой воды. Одним из наиболее существенных критериев для оценки пригодности воды для хозяйственно-бытовых и производственных целей служит ее жесткость. Общеизвестно, что…
При нормировании органолептических свойств воды по концентрации химических веществ необходимо упомянуть о тех из них, которые добавляют в нее в качестве реагентов. Одним из примеров является алюминий, содержащийся в питьевой воде, подвергшейся осветлению в процессе коагуляции. Являясь малотоксичным, он в определенных концентрациях вызывает появление мутности и неприятного привкуса, что можно считать лимитирующим признаком при его…
Высокой биологической активностью обладает селен, вызывающий тяжелые морфологические поражения внутренних органов у лабораторных животных. В хронических же опытах (0,1 мг/л) отмечается специфическое действие на тиоловые группы ферментов, нарушение экскреторной функции печени и почек, подавление иммунологической реактивности организма и условнорефлекторной деятельности. Вместе с тем он обладает способностью резко усиливать запах воды при стоянии растворов, что, однако,…
