Главная / Коротко о главном / Пищевая аллергия

Пищевая аллергия

01.10.2013г.

 

При употреблении в пищу некоторых видов продуктов или лекарственных препаратов наблюдается пищевая аллергия.

При пищевой аллергии могут возникать следующие симптомы: сыпь на всем теле, тошнота, рвота, отек губ, понос, боли в животе. Также пищевая аллергия может проявляться региональными отеками или желудочно-кишечными кровотечениями. Больше всего при пищевой аллергии может пострадать печень. При тяжелых формах аллергии может развиться печеночная недостаточность и даже смерть больного.

Коровье молоко является наиболее распространенным аллергеном, вызывает пищевую аллергию у 90 % детей первого года жизни.

Факторы, провоцирующие пищевую аллергию:

— Генетическая предрасположенность;
— Поступление антител в организм через грудное молоко или внутриутробном периоде;
— Малая продолжительность естественного вскармливания;
— Природа аллергена, частота введения, его доза;
— Изменение состава кишечной микрофлоры;
— Возраст ребенка;
— Снижение иммунитета кишечника;
— Повышенная проницаемость желудочно-кишечного тракта;

Только врач может назначать лечение пищевой аллергии.

Выделяют три группы пищевых продуктов по аллергической активности:

Высокая: коровье молоко, яйцо, орехи, рыба, цитрусовые, мед, куриное мясо, грибы, клубника, земляника, малина, ананас, хурма, дыня, черная смородина, гранат, ежевика, кофе, шоколад, какао, томаты, горчица, сельдерей, свекла, морковь, виноград, рожь, пшеница.

Средняя: абрикосы, персики, клюква, кукуруза, рис, гречка, картофель, перец, горох, свинина, кролик, индейка.

Слабая: репа, патиссоны, кабачки, яблоки, тыква, миндаль, бананы, чернослив, крыжовник, арбуз, слива, баранина, конина, салат.

Ну а если вас интересуют отзывы о врачах — посетите сайт www.docplanner.com.ua. Только там вы найдете все про врачей и их работу и ее результаты.



Смотрите также: