Главная / Коротко о главном / Ешьте мясо, чтобы кости были крепкие

Ешьте мясо, чтобы кости были крепкие

29.09.2013г.

В мире становится все больше приверженцев вегетарианства. Причины вегетарианства различны: спасение животных, забота о своем здоровье, привычка с детства, дань моде. Но вегетарианство не является совершенно безопасным для нашего организма, как кажется на первый взгляд.


Как все знают, что употребление мяса может привести к развитию определенных заболеваний, но полный отказ от него приводит к хрупкости и ломкости костей, а также к повышению риска переломов и различных травм. Эти данные были получены на основе исследований , которые проводились на трех тысячах мужчин.

Не обязательно вегетарианцам есть мясо, а просто достаточно включить в рацион животный белок, который содержится в молочных продуктах и яйцах и тогда с костями будет все в порядке. А полный отказ от животного белка повышает ломкость костей на 5%.

По данным исследования, человек — это существо всеядное и для его здоровья и нормального развития нужно употреблять пищу, как растительного, так и животного происхождения.

Кроме того, диетологи настаивают, что для полноценного питания человека, мясные продукты и рыба должны составлять треть ежедневного рациона, а остальные две третьих должны составлять овощи и молочные продукты.



Смотрите также: