Можно ли обойтись без жиров
Необходимо отметить, что жиры бывают разные, есть которые необходимы организму, и те, которые ему вредят. А вот жирные кислоты необходимы нашему организму, так как каждая клетка не может без них функционировать, поэтому и нуждаются в них, а их недостаток может привести к серьезным последствиям.
Жирные кислоты не могут вырабатываться в нашем организме, могут попасть в него только с пищей и делятся такие жиры на два вида, это омега -3 и омега -6.
В том случае, когда в организме не хватает омега -3 жирных кислот, то происходит снижение метаболизма, происходит гормональный дисбаланс, появляются проблемы с ногтями и кожным покровом, волосы начинают выпадать и наступает быстрая утомляемость.
В основном жирные кислоты омега – 3 содержится в жирной рыбе, и она является основным источником. Однако омега-3 содержится в масле льна, льняной муке, в куриных яйцах и овощах, а также в овсянке и грудном молоке.
В пищу полезно употреблять такие масла, как оливковое, особенно холодного прессования, в котором содержится большое количество мононенасыщенных жирных кислот омега-3, но не принесут пользу рафинированные масла.
Не приносят пользу и трансжирные кислоты, такие как маргарин, а также остальные прямые источники трансжирных кислот – это печенье, торты и другие продукты, приготовленные на таких жирах.
Поэтому, как только увидите на этикетке надпись гидрогенезированное частично или полностью, то знайте, что эти продукты с маслом, которое содержит трансжирные кислоты.
Однако жирные кислоты, которые полезны человеку содержатся в живых яйцах, авакадо, бобовых и во всех видах орехов.
Поэтому жиров не следует избегать, но не кушать жареные продукты, особенно в том случае, когда масло кипит, в это время образуются канцерогены, которые вызывают раковые заболевания.
Смотрите также:
- Критерии выбора оборудования для тату мастера
- Гепатомегалия, заболевания печени
- Какой лучше туринабол и как принимать?
- Ранняя эякуляция: причины и методы решения
- Витилиго
- Мастерон — препарат анаболического действия, который…
- Рак груди боится химии – все, что нужно об этом знать
- Лечения остеохондроза
- Запой – болезнь, требующая лечения
- Как происходит замена хрусталика
- Что показывает МРТ поясничного отдела позвоночника
- Причины боли в спине
- Государственный реестр лекарственных средств
- Польза цикория при беременности
- Какая польза от лука?
- Какая польза от дыни?
- Какая польза от чеснока?
