Главная / Коротко о главном / Осторожно! Морковный сок!

Осторожно! Морковный сок!

25.01.2013г.

 Принято считать, что соки – это кладезь витаминов, минералов и полезных для нашего организма веществ. Конечно, это верно, польза от свежих соков неизмерима: заряд бодрости, поддержка иммунитета, обогащение организма и хорошее настроение, полученное от вкусовых свойств.

 Морковный сок один из самых популярных напитков в списке целебных и полезных продуктов питания. Всем известно, что ярко-оранжевый напиток показан и рекомендован всем с самого раннего возраста. Но следует помнить, что излишки, пусть даже самого полезного яства, могут привести к пагубным последствиям. Медики утверждают, что именно морковный сок, а вернее злоупотребление им, способен своим большим количеством бета-каротина, разрушить налаженные процессы в организм. Если морковный сок употреблять больше чем 2 или 3 раза в неделю, то компоненты, которыми так богат любимый сок, может изменить цвет кожи, затем, при длительном употреблении появится болезненная желтизна, а затем могут возникать головные боли, общая слабость, иногда тошнота и даже рвота. Это говорит о перенасыщении организма, и приём морковного сока следует немедленно прекратить.

 Особенно врачи предостерегают больных на сахарный диабет, страдающих хроническим панкреатитом, людей с острым заболеванием кишечника. Употреблять морковный сок в данных случаях следует очень осторожно, иначе все упомянутые недуги резко обостряются, происходит усиленная нагрузка на поджелудочную железу, организм вынужден перерабатывать большое количество сахара, который находится в соке. Медицина рекомендует таким людям пить не более одного стакана морковного сока в неделю.

 Подводя итоги, помните, должно быть чувство меры, иногда яд, в небольшом количестве, может исцелить, но наряду с тем, и чрезмерное употребление полезного вещества может серьезно навредить нашему здоровью.



Смотрите также: