Главная / Коротко о главном / «Фуа-гра», опасна для всего организма в целом

«Фуа-гра», опасна для всего организма в целом

22.11.2012г.

В настоящее время эксперты установили то, что деликатесный паштет под названием «фуа-гра», повреждает работу мозга, а так же нарушает работу поджелудочной железы. Поэтому в настоящий момент всем гурманам, лучше пересмотреть свои вкусы. Что же такого в этом паштете, спросите? В основном учёные обнаружили вредный белок, больше известный как «амилоидный фибрилл», и он находится именно в гусиной печени. Так же учёные ответили то, что именно этот белок поражает клетки головного мозга, причём это так же можно сравнить с болезнью «Альцгеймера», но это ещё не всё.

Так же этот белок разрушает клетки поджелудочной железы, и это можно сравнить с диабетом второй степени. Но самое ужасное, то, что эти вещества не разрушаются, даже при воздействии высоких температур. В ходе эксперимента, который проводился на крысах, стало ясно то, что вредные вещества могут попасть в организм, даже если употреблять в пищу гусиное мясо. Но самый большой уровень вредных веществ, всё-таки был обнаружен в жирной печени гуся, которого раскормили насильно.

Учёные так же полагают то, что этот воспалительный процесс у птиц происходит именно из-за стрессовых условий.

Когда вам нужно качественное протезирование зубов — посетите сайт shandora.ru. Там есть все про протезирование зубов и его основные особенности.



Смотрите также: