Главная / Лекарственные растения Киргизии / Пищевые и другие растения, обладающие лечебными свойствами

Пищевые и другие растения, обладающие лечебными свойствами


Семейство пасленовые — Solanaceae Многолетнее травянистое растение, в культуре — однолетнее. Стебель прямостоячий или же стелющийся, опушенный железистыми волосками. Листья очередные, сложные, прерывистоперисто-рассеченные, листовые сегменты крупные, цельные. Цветы зеленовато-желтые, собраны в соцветие — кисть, которое располагается на верхушке ветвей или в пазухе листьев. Плод — мясистая ягода различной формы, красная, желтая, многосемянная. В СССР только…


Семейство розоцветные — Rosaceae Высокое дерево, со слегка поникающими нижними ветками, реже кустарник. Листья длинночерешковые, при основании округлые или слегка выемчатые, на вершине заостренные, по краю мелко железисто-городчатые, сверху слегка лоснящиеся, голые или реже снизу по жилкам опушенные. Цветки белые, в кистевидном голом соцветии. Прицветники железисто-зубчатые. Плоды зрелые черные, незрелые желтые или красные. Косточка яйцевидная,…


Семейство пасленовые — Solanaceae Многолетнее травянистое растение, культивируемое как однолетнее. Растение с мочковатыми корнями и подземными побегами, образующими утолщенные клубни различной формы. Стебли ветвистые, внизу цилиндрические, слегка гранистые. Листья прерывисто-непарно-перисторассеченные, гладкие и морщинистые. Цветки собраны в верхушечные соцветия, которые бывают белые, красно-фиолетовые, сине-фиолетовые, синие. Плоды — сочные многосемянные ягоды, зеленого цвета, 2 см в диаметре….


Семейство крестоцветные — Brassicaceae Двулетнее корнеплодное растение, культивируется в двух формах: редиска — корнеплоды мелкие, белого или красного цвета с острым вкусом; редька — корнеплоды крупные, зеленого и черного цвета, с жгуче-острым вкусом. Редька имеет толстый мясистый реповидный корень. Стебель прямостоячий, ветвистый. Листья лировидно-перисто-надрезанные. Цветки белые или розоватые с фиолетовыми жилками. Плоды — стручки веретеновидные….


Семейство гречишные — Polygonaceae Многолетнее травянистое растение до 25 — 85 см высоты, с укороченным корневищем, двудомное или однодомное. Листья по форме продолговато-ланцетные, при основании стреловидные, прикорневые листья на черешках, а верхние — сидячие. Обычно листья с прилистником, которые срастаясь образуют бурые, пленчатые раструбы, охватывающие стебель около узла. Цветки зеленоватые, собраны в соцветие — метелка….


Семейство розоцветные — Rosaceae Дерево раскидистое. Листья округлые, яйцевидные, на вершине с удлиненным зубцом. Цветки одиночные, крупные, белые, розовые с темно-красными чашелистиками. Плоды округлые однокостянки от бледно-желтых до красновато-оранжевых. Абрикосовые деревья хорошо укрепляют почву, поэтому при освоении новых земель абрикос стали широко культивировать во многих совхозах и колхозах котловины оз. Иссык-Куль, в окрестностях г. Рыбачье…


Семейство брусничные — Vassiniaceae Небольшой вечнозеленый кустарник, с тонкими, нитевидными, ветвящимися стеблями. Листья простые, мелкие, сидят на коротких черешках. Цветки поникающие, четырехчленные, пурпурового цвета. Плод — ярко-красная, шаровидная ягода. Цветет в мае — июне, плодоносит в сентябре — октябре. Распространена на огородах, зачастую одичавшая. Хорошо растет на болотистых, торфяных местах. Химический состав Ягоды содержат органические…


Семейство сложноцветные — Asteraceae Одно- или двулетнее травянистое растение с бороздчатым прямым стеблем. Нижние листья крупные, округлой формы, по краю волнистые. Соцветие — корзинка желтого цвета. Плод — семянка. Цветет в июне — июле, плодоносит в июле — августе. Встречается только в культуре и разводится как овощная культура. Химический состав Листья салата содержат сахаристые вещества,…


Семейство розоцветные — Rosaceae Деревья с очередными, цельными, яйцевидными листьями, с раскидистой или шарообразной формой. Побеги двух типов: удлиненные вегетативные и укороченные генеративные. Цветки собраны в малоцветковые зонтиковидные соцветия, белые или розовые. Плоды — яблоки различной формы, размеров и окраски. Цветет в апреле — мае, плодоносит в июле — августе. Важная фруктовая культура, которая широко…


Семейство розоцветные — Rosaceae Небольшое деревце или кустарник. Молодые побеги и листья шерстисто-войлочно опушенные. Листья яйцевидные. Цветки одиночные, крупные, бледно-розовые, тычинок много. Плоды — яблоки различной формы, иногда до 3 кг весом, лимонно-жейтого или темно-желтого цвета. Вкус сладковато-терпкий. Цветет в апреле, плодоносит в сентябре-октябре. Растет дико по предгорьям, на лесных полянах, по берегам рек. Широко…