Регуляторные изменения эвакуаторной деятельности желудка и тонкой кишки
Понятно, что регуляторные изменения эвакуаторной деятельности желудка и тонкой кишки могут обеспечить поддержание питательного гомеостаза лишь при синхронном изменении скорости формирования гомеостатированной энтеральной среды. Это, в свою очередь, становится возможным лишь в результате регуляторных изменений интенсивности процессов, принимающих участие в ее формировании, в первую очередь приспособительных изменений секреции пищеварительных желез.
Итак, поддержание питательного гомеостаза в период активного пищеварения обеспечивается последовательными гомеостатическими реакциями.
Уже в гастродуоденальном отделе пищеварительного канала при различных рационах питания формируется энтеральная среда, относительно постоянная по составу и приближенная по концентрациям нутриентов к плазме крови.
Основным и наиболее важным механизмом, обеспечивающим формирование гомеостатированной энтеральной среды наиболее экономным способом, является постоянная рециркуляция эндогенных веществ. Следствием гомеостатирования энтеральной среды является относительное постоянство концентрации электролитов и транспортных форм основных питательных веществ в потоке, поступающем из энтеральной среды в крови.
В этих условиях снабжение организма нутриентами в темпе, не возмущающем питательный гомеостаз, достигается путем управления величиной потока веществ, транспортируемого в единицу времени из энтеральной среды в кровь. Основным фактором, регулирующим величину этого потока, являются регуляторные изменения моторной и эвакуаторной функции желудка и тонкой кишки.
Возможность установления обратной связи между концентрацией питательных веществ во внутренней среде и активностью кишечной мускулатуры обеспечивается афферентными механизмами хеморецепции и нейрогуморальными влияниями на сокращения мускулатуры пищеварительного канала.
Заканчивая эту книгу, мы считаем возможным вернуться к той дискуссии, с изложения которой она была начата.
Мы полагаем, что приведенные материалы подтверждают те представления, согласно которым нейрогуморальная регуляция деятельности системы органов пищеварения является механизмом поддержания питательного гомеостаза в пищеварительном периоде.
«Пищеварение и гомеостаз»,
Ю.М.Гальперин, П.И.Лазарев
Смотрите также:
- Общий темп пополнения внутренней среды организма нутриентами
- Гомеостатирования энтеральной среды
- Полимерные пищевые субстраты
- Образование эндогенной плотной фракции химуса
- Пропорциональное сопряженное всасывание
- Сохранение во внутренней среде организма относительного постоянства концентрации нутриентов
- Схема организации процесса снабжения организма нутриентами в пищеварительном периоде