Одуванчик лекарственный (состав и применение)

Заготавливают корни одуванчика поздней осенью, в стадии увядания листьев. Выкапывают их лопатами, очищают от комков земли, остатков листьев, удаляют корневую шейку, тонкий кончик и мелкие веточки корня.

Затем корни моют в холодной воде и провяливают на воздухе несколько дней, пока из них не перестанет выделяться млечный сок. Корни сушат, разложив тонким слоем на бумаге или ткани, на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией.

Химический состав

Корни растения содержат значительное количество горьких веществ, а также тритерпеновые соединения, стерины, холин, никотиновую кислоту, никотинамид, каучук, смолы, воск, инулин, жирное масло, органические кислоты, флавоноиды. Листья богаты витаминами С, В₂.

Применение в медицине

Одуванчик относится к лекарственным растениям, содержащим горечи и применяется для возбуждения аппетита, в качестве желчегонного средства при болезнях печени, желчного пузыря, а также легкого слабительного при хронических запорах.

Он обладает хорошими пищевыми свойствами: листья употребляют в качестве салата, поджаренные корни — суррогата кофе с лечебными свойствами.

«Лекарственные растения Киргизии»,
П.К.Алимбаева, Ж.С.Нуралиева, 3.С.Арбаева

• Мать-и-мачеха обыкновенная — Tussilago farfara L.
• Тысячелистник (состав и применение)
• Мать-и-мачеха обыкновенная (состав и применение)
• Череда трехраздельная — Bidens tripartita L.
• Одуванчик лекарственный — Taraxacum officinale Wi gg.
• Череда трехраздельная (состав и применение)
• Пастушья сумка обыкновенная — Capsella bursapastoris /L./ Medik
• Шиповник — Rosa
• Пижма обыкновенная — Tanacetum vulgare L.
• Шиповник — Rosa (состав и применение)
• Подорожник — Plantago
• Подорожник (состав и применение)
• Полынь горькая — Artemisia absinthium L.
• Пустырник туркестанский — Leonurus turcestanicus Krecz. et Kupr.
• Тимьян — Thymus
• Тимьян зеравшанский — Thymus seravschanicus Klok
• Тимьян Маршаллов — Thymus Marschallianus Willd