Эфирные масла
Многие растения обладают сильным запахом, обусловленным содержанием в них эфирного масла и смолистых веществ.
Всем известен запах душицы, мяты, валерианы, лимона. Эфирные масла эвкалипта, календулы могут смягчить кашель, валерианы — оказывать успокаивающее действие, а сосны — ранозаживляющее.
Своим голубым цветом небо обязано органическим веществам, в основном эфирным маслам, выделяемыми растениями. Подсчитано, что растения всего земного шара ежегодно выделяют до 175 млн. тонн эфирного масла.
Помимо перечисленных веществ в растениях есть не менее важные соединения как фитонциды, дубильные, сахаристые, слизистые, красящие вещества, минеральные соли, жирные масла, органические кислоты, микроэлементы и другие редковстречающиеся вещества.
Перечень вышеприведенных основных веществ, встречающихся в лекарственных растениях, свидетельствует о том, что растения вырабатывают огромное количество различных и сложных по своему химическому строению соединений, причем они не образуются в животном организме.
Порой трудно определить, какое из этих соединений обладает тем или иным лечебным эффектом.
Лекарственное растение чаще всего оказывает свое лечебное действие благодаря сложной комбинации вышеперечисленных действующих веществ. В зависимости от химического состава лекарственного растения больному предлагают водный отвар или настой, спиртовую настойку или экстракт, порошок или таблетку с чистым действующим веществом, выделенным из растения.
«Лекарственные растения Киргизии»,
П.К.Алимбаева, Ж.С.Нуралиева, 3.С.Арбаева
Смотрите также:
